Anadolu, zengin yemek kültürüyle Türk mutfağına damgasını vuran bir bölgedir Farklı bölgelerin kendine özgü yemekleriyle ünlenen Anadolu'da, Karnıyarık, Mantı, İçli Köfte, Pide ve Lahmacun gibi lezzetleri kesinlikle denemelisiniz Bu yazıda, Anadolu'nun en sevilen yemekleri hakkında keyifli bir okuma yapabilirsiniz…
Çin mantısı, dünya çapında bilinen ve lezzetiyle tercih edilen bir yemektir Hamuru için un, su ve tuz kullanılır ve iç malzemesi genellikle kıyma, soğan, sarımsak, zencefil ve yeşil soğandır Mantı kaynatma, buharda pişirme veya kızartma yöntemleriyle pişirilir ve yanında soya sosu, acı sos veya biberli sos gibi çeşitli soslar servis edilir İç malzemeler de et, sebze, mantar veya deniz ürünleri içerebilir Hamurun şekillendirilmesi açılmış hamurun kenarlarının katlanmasıyla yapılır ve farklı malzemeler ekleyerek kendi tarzınızı yaratabilirsiniz…